Корзина: Товаров (0) на сумму 0.00 Руб.

Шоколад может перейти в категорию роскоши

Рейтинг:   / 3
ПлохоОтлично 

Для производителей шоколада 2014, 2013 годы ознаменовались тем, что спрос на эту сладость на 70 тысяч тонн превысил произведенное количество...

В нынешнем году тенденция только усилилась, и эксперты полагают, что уже к 2020 году отрицательная разница между потреблением и производством шоколада достигнет одного миллиона тонн. Это неминуемо приведёт к тому, что шоколад превратится в настоящую роскошь, позволить которую смогут себе немногие!

Сложившая ситуация обусловлена тем, что на территории Восточной Африки сложились погодные условия неблагоприятные для выращивания этой агрокультуры. Сухая и слишком жаркая погода привела к тому, что только в текущем году урожайность какао-бобов упала почти на 40%. В результате фермеры отказываются от выращивания такой невыгодной агрокультуры и переходят на другие виды сельскохозяйственных растений. Параллельно с этим в мире повышается спрос на темный и горький виды шоколада, производство которых требует большого количества какао-бобов. Эти две причины и могут привести планету к острому дефициту любимого многими лакомства!