Корзина: Товаров (0) на сумму 0.00 Руб.

Перуанский шоколад Насиональ. Ограниченная серия (Код: 101007)

Рейтинг:
Перуанский шоколад Насиональ. Ограниченная серия
zoom Увеличить изображение

Понравилось? Сообщите друзьям и коллегам!

Эксклюзивный национальный шоколад


Коренные народы Эквадора и Перу исчезли или утратили свою самобытность, а вместе с ними ушли в небытиё и древние традиции приготовления шоколада. Тем не менее практически все национальные  разновидности какао-бобов до сих пор выращиваются.

Этот шоколад приготовлен из какао-бобов, выращенных в каньоне Мараньон в Перу. Деревья растут на склонах и содержат рекордное количество светлых какао-бобов, около 40% от урожая. Благодаря своему ярко выраженному аромату этот вид какао имеет своё название — «Насиональ».

Состав Шоколада

Основные ингредиенты:
не менее 85% какао-бобов,
средняя обжарка
какао-бобы Nacional из каньона Мараньон
не менее 60 часов конширования.

Ингредиенты: какао-бобы, сахар, чистое масло какао, без ГМО соевый лецитин. Какао минимум 85%.
Может содержать небольшие включения орехов.
Хранить в сухом и прохладном месте, Макс 18° C.

Отзыв